Ngày nay, việc tái chế dầu sau chiên giúp rất nhiều đơn vị có thể tiết kiệm được chi phí vô cùng đáng kể. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến thực phẩm thì dầu chiên sẽ bị suy thoái, từ đó dẫn đến tuổi thọ của dầu giảm cũng như lẫn tạp chất có thể nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Việc sử dụng Công nghệ ép lọc dầu chiên hiện nay đang được sử dụng khá phổ biến, trong số đó phải kể đến thiết bị lọc khung bản được sử dụng để lọc dầu chiên hay trong các lĩnh vực về thực phẩm. Công ty TNHH Đại Đồng Tiến Phát cung cấp các giải pháp lọc dầu chiên, dầu thực phẩm, lọc dầu bột.

BỘT TRỢ LỌC DẦU CHIÊN DIATOMITE

Trong quy trình lọc dầu chiên, hiện nay việc sử dụng Bột trợ lọc Diatomite sẽ giúp các nhà đầu tư thu được thành phẩm chất lượng tốt hơn so với các phương pháp lọc thông thường. Diatomite còn được gọi với các tên gọi khác như: đất diatomaceous earth, kizengua, đất tảo cát, diatomit, kiesselgu… đây là một đá trầm tích, được hình thành từ tảo silic hóa thạch, cực kỳ an toàn khi sử dụng.

Diatomite có khả năng chịu nhiệt rất tốt, với cấu tạo hạt xốp nên nó sẽ tạo nên diện tích bề mặt hấp phụ lớn. Đây cũng là lý do vì sao Diatomite có thể sử dụng làm chất trợ lọc trong sản xuất và tái chế dầu chiên.

MÁY LỌC KHUNG BẢN ỨNG DỤNG LỌC DẦU CHIÊN

Máy ép lọc khung bản sử dụng để lọc dầu chiên là một trong những công nghệ sử dụng nguyên lý ép lọc bằng áp suất, tách chất rắn và lỏng đơn giản, thời gian ép lọc ngắn. Đây là công nghệ ép lọc theo mẻ.

Các bộ phận chính của máy ép lọc dầu chiên dạng khung bản

Máy ép lọc khung bản có 2 bộ phận chính gồm

Bộ phận lọc: Đây là bộ phận sẽ diễn ra quá trình lọc ép nguyên liệu, gồm vải lọc, tấm lọc… các bộ phận này đều phải đảm bảo độ bền cao.

Bộ phận bơm: Bơm có nhiệm vụ bơm hút nguyên liệu từ bể chứa vào hệ thống ép lọc. Một thùng chứa dầu và một thùng chứa bột trọ lọc.

Hiện nay, để đảm bảo được chất lượng nguyên liệu sau khi lọc được tốt nhất, các nhà đầu tư thường sử dụng một loại Bột trợ lọc có tên Diatomite, bột trợ lọc có khả năng hấp phụ giúp khử mùi, giữ lại màu vốn có như ban đầu của dầu, loại bỏ các tạp chất tan trong dầu.

Quy trình ép lọc dầu chiên đã qua sử dụng

Bước 1: tại thùng chứa nguyên liệu dầu chiên cần lọc, người vận hành sẽ bổ sung Bột trợ lọc Diatomite và khuấy trộn đều hỗn hợp này với dầu chiên.

Bước 2: Sử dụng Bơm chuyên dụng để bơm đẩy nguyên liệu vào khoang lọc của máy ép lọc khung bản, với lực ép của khung bản, áp suất sẽ tăng từ đó dầu chiên sẽ thẩm thấu qua vải lọc rồi đi ra ngoài theo vòi lọc, phần bã còn lại sẽ được giữ lại trong khoang lọc. Sau khi thu được thành phẩm dầu thì quá trình lọc ép sẽ kết thúc, phần bã sẽ được xả bã gỡ ra khỏi khung bản. Phần khung bản và vải lọc sẽ được vệ sinh nếu cần thiết.

CÔNG TY SẢN XUẤT MÁY ÉP LỌC DẦU CHIÊN

Công ty TNHH Đại Đồng Tiến Phát là đơn vị chuyên sản xuất và lắp đặt các công nghệ ép lọc cho ngành thực phẩm. Với máy ép lọc dầu chiên, chúng tôi mang tới cho các nhà đầu tư giải pháp ép lọc tốt nhất.

Ứng dụng máy ép lọc khung bản để lọc dầu chiên, các nhà đầu tư vừa đảm bảo thu về chất lượng dầu cực kỳ đảm bảo, giữ được màu sắc và hương vị ban đầu lại không làm hư hao hay biến đổi tính chất của dầu lọc.

Bên cạnh đó, máy ép lọc dầu chiên Đại Đồng Tiến Phát còn rút ngắn thời gian lọc ép so với các phương pháp cũ. Công nghê ép lọc dầu chiên dạng khung bản của Đại Đồng Tiến Phát được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, sử dụng vật liệu inox 304 đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, tuổi thọ máy cao.

Hiện nay, chúng tôi có rất nhiều model cho quý khách hàng lựa chọn, liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ. Hotline: 0274 6535 168.